9021 Győr, Kisfaludy utca 8. | +36 30 239 4904

We would like to inform Our guests that
Our restaurant is closed from 21.03.2020.

Thank you very much, for your understanding!

 

 

Starters & Soups   /   Vorspeisen & Suppen  


 

Miskulantzia saláta a XVII. századból (alma, saláta, fűszerek, mézes-mustár mártás)    1500 HUF

Salad with apple – from the XVII. Century (apple, salad, spices, honey-mustard sauce)

Salat mit Apfel – im XVII. Jahrhundert (Apfel, Salat, Gewürze, Honig-Senf Soße)

 

Őrségi tökmagolajos & kolbászos burgonya    1600 HUF

   Potatoes with sausages & pumpkin seeds oil á la Őrség

Kartoffeln mit Wurst & Kürbiskernöl nach Őrség Art

 

Cognac-os magyar kacsamájpástétom (10 dkg.), vajjal    2400 HUF

Cognac marinated Hungarian duck liver paté (100g.), with butter and toast

Ungarische Cognac – Entenleberpastete (100g.), mit Butter und Toast

 

Mangalica sertésnyelv, magyar szarvasgombás – házi majonézben Téglási módra    2500 HUF

Mangalica pork tongue in Hungarian truffled mayonnaise á la Téglási with toast

Mangalica Schweinezunge nach Téglási Art (im Ungarische Trüffel – Mayonnaisesoße) mit Toast

 

Magyaros marhatatárbifsztek bélszínből (12dkg.)   2900 HUF

Hungarian beef tenderloin tartare (120g.)

Lendentartare vom Rind á la Ungarn (120g.)

 

Hideg magyar libamáj (10 dkg.), gesztenye, bodzakrém    3900 HUF

Cold Hungarian Foie Gras /goose/ (100g.), chestnut, elderberry

Kalte Ungarische Gänseleber (100g.), Kastanien, Holunder

 

Laktóz- és gluténmentes tárkonyos csirkeraguleves zöldségekkel    1600 HUF

Lactose free and gluten free Hungarian chicken ragout soup

Laktosefrei und glutenfrei Ungarische Hühnerragoutsuppe

 

Laktóz- és gluténmentes

Tökfőzelék VAGY Zöldborsófőzelék VAGY Lencsefőzelék    1200 HUF

Lactose free and gluten free Hungarian creamy pumpkin thick soup OR Green peas thick soup OR Lentil thick soup

Laktosefrei und glutenfrei dicke crémige Kürbissuppe ODER dicke Grüne Erbsen Suppe ODER dicke Linsensuppe

 

Gluténmentes kéksajtos zellerkrémleves, főtt gesztenyével    2500 HUF

Gluten free blue cheese – celeriac cream soup with chestnut

Glutenfrei Sellerie-Blaukäsecrémesuppe mit Kastanien

 

 

Main Courses   /   Hauptgerichte

 

  Paprikás mártásban főtt magyar tanyasi csirkemell csíkok, szélesmetélttel    2900 HUF

National dish: Hungarian local chicken „Paprikás” (creamy paprika sauce) & Tagliatelle

Nationalgericht: Ungarisches Paprikahuhn (Crémige-Paprika Sosse) & Tagliatelle

 

Olasz Arborio rizottó gombákkal & zöldségekkel    2800 HUF

Arborio risotto with mushrooms & vegetables

Arborio Risotto mit Pilzen & Gemüse

 

     Párolt tanyasi csirkemell csíkok,   3400 HUF

házi pesto krémes & tökmagolajos friss zöldségekkel

Braised breast of farmhouse chicken pieces on pumpkin seeds oil fresh vegetables, homemade pesto cream

Scheiben von der gedünsteten regionalische Hühnerbrustscheiben mit frischem Kürbiskernöl – Gemüse, hausgemachtes Pestocréme

 

 

        Rozéra és omlósra sütött borsikafüves kacsamell szeletek    3800 HUF

& párolt meggyes káposzta

Roasted tender – rose breast of duck pieces with summer savory & braised sour cherry – cabbage

Rosa gebraten würzige Entenbrust scheiben mit Sommer-Bohnenkraut & gedünstetes Kirsch – Kraut

 

   Sült rákok házi paradicsom mártásban,   3800 HUF

Tagliatelle tésztával, spanyol oliva bogyóval

Prawns in tomatoes sauce, Tagliatelle pasta, Spanish olives

Krebs in Tomatensosse, Tagliatelle, Spanishen Oliven

 

Magyar éti csiga, lencsefőzelékkel   5400 HUF

Hungarian snail with lentil thick soup

Ungarisches schenkel mit Linseneintopf

 

             Mangalica szűzpecsenye sonkában sütve,   3500 HUF

főtt burgonyával és XVII. századi szegfüves mártással

Ham wrapped mangalica pork tenderloin in cloves sauce & cooked potatoes (from the XVIIth Century)

In Schinken gewickelte Mangalica Jungfernmedallion im Gewürznelkensoße & Gekochtes Kartoffeln

 

 

      Mangalica szűzpecsenye Cohiba szivarfüstben érlelve,   4200 HUF

szarvasgombás törtburgonyával

   In Cohiba cigar smoke aged Mangalica pork tenderloin with truffled crushed potatoes, pickled vegetables

     Cohiba Zigarre Rauch altem Mangalica Jungfernmedallions mit getrüffeltem Kartoffelbrei, eingelegtes Gemüse

 

      Zöldséges pikáns magyar szarvascomb kockák vadasan,   3900 HUF

fűszeres galuskával

Leg of Hungarian venison scubes in creamy piquant vegetables sauce with spicy Noodle Dumplings

Ungarisches Hirschschenkel scheiben in crémige – pikante Gemüsesosse mit würzigem Nockerln

 

„Séf Tapas” – hideg kóstoló tál kettő személyre   10 900 HUF

Mangalica sonkatekercsek, házi cognac-os kacsamájpástétom,

tatárbifsztek, szarvasgomba öntetes saláta, sajt duo.

„Chef’s Tapas” – cold tasting plate for two people

Mangalica ham rolls, homemade cognac-duck pâté,

beef tartare, mixed salad with truffled Vinaigrette, duo of cheese.

„Chef Tapas” – kalte kosten Platte für Zwei Personen

Mangalicaschinkenrollen, Cognac-Entenleberpastéte,

Rindstartar, Salat mit Trüffelsauce, Käseduo.

 

 

Dessert, Cheese   /   Dessert, Käse

 

Házi linzerkarikák (6 darab)   800 HUF

Homemade short bread (6 pieces)

Hausgemachte Kleine Linzer (6 stück)

 

Csokoládés sütemény, házi lekvár & dió   1500 HUF

Chocolate pastry, homemade marmelade & Walnut

Schokoladenkuchen, hausgemachte Marmelade & Walnuss

 

Négy sajtból álló sajtválogatás (150g.)  2500 HUF

Variation of International cheese (150g. – four different cheese selection)

Internationalen Käsesorten (150g. – Vier verschiedene Sorten)

 

(Take away box: 100 HUF per p.)

 

Reservation / Food ordering: 0036302394904

info@kisfaludyborbar.hu